Avete voglia di realizzare un goloso dolce che richieda pochi ingredienti e sopratutto pochissimo tempo di realizzazione senza utilizzare il forno? Ecco la ricetta che fa per voi: torta alle fragole con 5 ingredienti, senza cottura. La torta alle fragole con 5 ingredienti senza cottura è un delicato, dolcissimo e goloso dolcino, simile alla cheesecake, ma non richiede l’utilizzo di tanti ingredienti.
Ingredienti
- 250 ml di Latte di cocco
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 250 gr di fragole
- biscotti tipo digestive
PROCEDIMENTO
Con l’aiuto delle fruste montate, in una ciotola adagiate precedentemente in freezer per qualche minuto, il latte del cocco, che deve risultare ben freddo. Montate sino ad ottenere una crema, poi aggiungete lo zucchero a velo e la vaniglia, continuando a montare. Lavate e tagliate a fettine, non molto spesse le fragole.
Assemblate il dolce in una pirofila alternando crema di cocco, biscotti e dolce, lasciate poi solidificare in frigo per qualche ora prima di servire e gustare!
