Evelina Flachi nutrizionista, giornalista e opinionista televisiva, è nata a Milano il 23 settembre 1949 sotto il segno zodiacale della Bilancia, altezza e peso non disponibile ed ha occhi castani e capelli biondi.
Si è laureata in Scienze Biologiche e in seguito si è specializzata in Scienze dell’Alimentazione – Nutrizionista presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano.
Nel 1982 fonda la SLIM LINE, allo scopo di favorire lo sviluppo di una cultura dello stile di vita salutare, divenendo poi professoressa di Nutrizione per il benessere all’Università di Milano.
Dal 1991 è giornalista pubblicista, Divulgatore e opinionista scientifico in TV, Web e testate giornalistiche.
Nel corso della sua carriera, Evelina ha scritto anche diversi libri, come:
- L’Europa in tavola, Ulisse Edizioni – (2008)
- La dieta Flachi. Dimagrire in 5 tappe rispettando il gusto italiano, Rizzoli – (2010)
- La dieta del 5. Ritrova la linea in cinque settimane, Cairo – (2017)
- Le 10 mosse antietà. Come aggiungere più anni alla vita e più vita agli anni, Cairo – (2020).
Diverse sono le trasmissioni televisive alla quale ha preso parte come, per citarne alcune: La Prova del Cuoco, Uno Mattina, Detto Fatto, È Sempre Mezzogiorno.
Nella vita privata è sposata da oltre trent’anni con Nico Cazzola e la coppia non ha figli. Potete seguire Evelina sul suo profilo oficial Instagram.
