Avete un compleanno di un bambino in arrivo e non sapete che torta preparare? Quest’oggi vi lascio una golosa ricetta su come preparare una semplice torta fatta di pan di spagna e arricchita con crema al mascarpone, nutella e decorata con ovetti kinder ed happy hippo 🙂
Una torta molto semplice da realizzare e ottima da gustare 😉 per un giorno dimenticate la dieta 😉
Ecco cosa ci occorre per realizzare la torta con kinder sorpresa:
- 2 dischi di pan di spagna
- 600 gr di mascarpone
- 600 gr di panna da montare
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 150 gr zucchero a velo
- nutella
- ovetti kinder
- happy hippo
PROCEDIMENTO
Dopo aver realizzato i due dischi di pan di spagna bagnate ognuno di esso con acqua e zucchero( spruzzate sul pan di spagna acqua e zucchero 😉 ) potete anche farcire aprendo ogni disco con nutella 😉
In una ciotola capiente lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo e l’essenza di vaniglia.Montate la panna ed incorporatela alla crema di mascarpone con movimenti delicati dall’ alto verso il basso.
Ricoprite il primo disco di pan di spagna con la crema appena fatta e una pioggia di nutella riscaldata precedentemente a bagno amria, adagiate sulla crema il secondo disco di pan di spagna e ricoprite anch’esso con la crema al mascarpone, pioggia di nutella e altra crema al mascarpone 🙂
Se non volete utilizzare la nutella potete spezzettare sulla crema al mascarpone dell’ovetto kinder 🙂
Decorate la torta adagiando ovetti kinder aperti e happy hippo 🙂
Ponete la torta in frigo per circa 30 minuti prima di servirla 🙂
