Di seguito vi riportiamo la ricetta della Colomba pasquale casalinga di Francesca Marsetti.
La ricetta è stata rilasciata all’interno della trasmissione televisiva “E’ sempre Mezzogiorno“, in onda su Rai Uno e riportata sulla pagina oficial Facebook.
Curiosi di sapere cosa occorre per realizzare questo delizioso dolce? Andiamo a leggere cosa occorre.
Ingredienti Colomba pasquale casalinga di Francesca Marsetti
Ingredienti per 4 persone:
- 150 g di farina 00,
- 150 g di fecola,
- 200 g di burro,
- 150 g di zucchero,
- 4 uova, 50 ml di liquore all’arancio,
- La scorza di limone e arancia,
- 1 baccello vaniglia,
- 1 bustina lievito per dolci,
- 60 g di arancia candita,
- latte,
- sale
Per la glassa:
- 50 g di amido di mais,
- 75 g di farina di mandorle,
- 50 g di zucchero a velo,
- 50 g di albume,
- 30 g di scaglie di mandorle,
- granella di zucchero
Cottura: 170° per 40 minuti
Procedimento e video ricetta
Di seguito la video ricetta della Colomba pasquale casalinga di Francesca Marsetti