Dopo avervi lasciato tantissime ricette su come realizzare delle gustose ciambelle, ecco che oggi ve ne lascio ancora un’altra molto golosa: ciambella con gocce di cioccolato 🙂
La ciambella con gocce di cioccolato è una golosa e morbida ciambella arricchita con gocce di cioccolato. Molto semplice da realizzare, la ciambella con gocce di cioccolato è ideale per iniziare al meglio la giornata o come spuntino o merenda per i piu piccini di casa 🙂
Ecco cosa ci occorre per realizzare la ciambella con gocce di cioccolato:
- 350 gr di farina 00
- 3 uova
- 200 gr di zucchero
- 80 gr di burro
- 100 ml di latte
- 1/2 bustina di lievito
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
In una ciotola capiente montare le uova con lo zucchero, aggiungendo man mano il burro fuso, latte,farina,lievito e bicarbonato.
Montare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Ottenuto l’impasto ponete all’interno tre cucchiaiate di gocce di cioccolato e riamalgamate il tutto 🙂 Se non possedete le gocce di cioccolato potete optare nell’utilizzare del cioccolato tritato 😉
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambelle e versate l’impasto al suo interno.
Cuocete in forno la ciambella con gocce di cioccolato a 180° per 30 minuti. Se avete dubbi sulla cottura, infilzate al suo interno uno stecchino e se ne esce asciutto significa che la ciambella è cotta 🙂
Lasciar far raffreddare la ciambella con gocce di cioccolato prima di toglierla dallo stampo e a piacere spolveratela con lo zucchero a velo 😉
Buon appetito 🙂
