Bartolo “Buddy” Valastro, pasticciere e personaggio televisivo statunitense di origine italiana, è nato a Hoboken (New Jersey) il 3 marzo 1977 sotto il segno zodiacale dei Pesci, è alto un metro e settantacinque centimetri, peso non disponibile ed ha occhi e capelli castani.
Buddy non è figlio unico, ma ha ben quattro sorelle che lavorano con lui: Grace, Mary, Madeline e Lisa.
Soprannominato “Il boss delle torte“, gestisce la pasticceria Carlo’s Bakery Shop dal 1994 e conduce dei programmi televisivi di pasticceria, spesso in onda sull’emittente Real Time canale 31 del digitale terrestre.
Grazie allo show Il boss delle torte, Buddy ha aperto altre diciassette pasticcerie.
Buddy nasce da Buddy Valastro Sr., di origini liparesi, e Maria “Mary” Tubito, originaria di Altamura, scomparsa nel giugno 2017 a causa della SLA. Sin dalla giovanissima età, Buddy inizia a lavorare come pasticcere, affiancando i suoi genitori nell’attività di famiglia. Alla sola età di diciassette anni prende in gestione l’attività di famiglia, inseguito alla scomparsa del padre.
Diversi sono i programmi televisivi che Buddy Valastro ha condotto, come: Il boss delle torte, Cucina con Buddy, Il boss delle torte: la sfida, Buddy’s Bakery Rescue, Bake Off Italia – Dolci in forno, Junior Bake Off Italia.
Nella vita privata Buddy vive nel New Jersey con la sua famiglia, composta dalla moglie Elisabetta “Lisa” Belgiovine, e dai loro quattro figli: Sofia nata nel 2003, Bartolo III “Buddy Junior” nato nel 2004, Marco nato nel 2007 e Carlo nato nel 2011. Potete seguire Buddy sul suo profilo Instagram @buddyvalastro.