Oggi vi lascio un tutorial web che ci mostra come separare il tuorlo d’uova dall’albume.
Un piccolo trucco in cucina 😉
Per separare il tuorlo dall’albume ci occorre una bottiglia di plastica vuota.
Aprite l’uovo in un piatti, ponete il collo della bottiglia di plastica sul tuorlo e schiacciando sulla bottiglia aspirate il tuorlo!
Basterà poi fare l’operazione contraria (premere la bottiglia per ‘espellere’ il tuorlo) in un altro piatto e avrete il tuorlo separato dall’ albume.
Ecco che con un piccolo gesto il tuorlo dall’albume è separato  😉
