Oggi dal web vi propongo questa ricetta che accontenta il palato e anche l’occhio: rose rustiche!
Ma cosa ci occorre per crearle?
1) ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
2) WURSTEL O PROSCIUTTO
PREPARAZIONE
Stendete il rotolo di pasta sfoglia e ricavate delle strisce un pò spesse.
Tagliate a rondelle i wurstel e divideteli a metà, così da formare una mezza luna. Posizioniamo le mezze lune di wurstel sulle strisce di sfoglia (quante ne bastano per coprire tutta la striscia) ed iniziare ad arrotolare. SEGUITE IL TUTORIAL SE VI TROVATE IN DIFFICOLTA’!!!
Potete optare anche nell’utilizzare le fettine di prosciutto, basta posizionare la fettina di prosciutto lungo la stese di striscia della pasta sfoglia.
Adagiate le rose rustiche su una teglia ricoperta da carta da forno, in forno a 180° per circa 15 minuti, finchè la pasta sfoglia non risulterà ben dorata 😉
